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不銹鋼刀具會生銹嗎? 2012-11-16
       
會的!
因為刀具的功能需求為鋒利度,因此需要採用硬度、強度更高的材料;
所以會選用有含碳的不銹鋼材料;材料因有含碳所以即會有生銹的可能;
因之使用後要及時清洗,擦拭乾淨及保持乾燥,即可避免生銹狀況的產生。

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