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不銹鋼刀具會生銹嗎？ 2012-11-16
       
會的！
因為刀具的功能需求為鋒利度，因此需要採用硬度、強度更高的材料；
所以會選用有含碳的不銹鋼材料；材料因有含碳所以即會有生銹的可能；
因之使用後要及時清洗，擦拭乾淨及保持乾燥，即可避免生銹狀況的產生。

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