观国际烘焙展览会之感
华北办事处：白晓东
一年一度的上海、广州国际烘焙展览会又一次圆满落下帷幕，由于本人已经多次参加这样的展会，故在那短短的几天里我又一次将所有的时间和身心都投入到了其中。每一次经历，都会有不一样的收获。今天，本人针对历年展会总结了一些心得，供大家一起分享。
其实刚开始参加展会的目的很简单，无非就是收集名片以及企业资料，其更重要的是接待自己最重要的客户，可随着你对展会深入了解之后才发现展会并不简单，可从以下三个方面浅析。
一 、我对展会的理解
展会就是一个平台，是个什么样的平台，是整合烘焙行业整个产业链资源的平台，使得参展商跟客户都融入其中的场所和容器。通过展会这样的平台，参展商可以将自己的企业推销出去被众所周知。以此提升公司的知名度使得产品家喻户晓。而使用客户也可通过这样的平台找到更加对口，适合自己的原料、器具、机械、包装等及得到更方便的供应需求。虽然展会是很好的展现自己丰富产品的机会，但是还是会出现几家欢乐几家愁的现象。依我个人的意见，究其根本原因，不再是产品的原因。因为在这个产品极丰富的年代，什么样的产品大家都可以做出来，产品同质化竞争是非常激烈的，所以，重点是怎么营销、怎么包装你的产品？不断的创新，才能让我们的产品走的更远更久。
二、 展会中三能器具魅力四射、人气十足
此次展会我们不仅有庞大的团队和专业的展位平台。可贵的是我们凭借众多的新品吸引了无数观展者的眼球，而且还得到了观展者的好评及充分肯定。这也充分体现了三能人不断创新的理念及雄厚的技术能量，充分的展示了三能器具专业性的一面。它为整个烘焙器具行业的发展起到了引领作用。俗话说得好，工欲善其事，必先利其器。你只有配备专业的器具、优质的原料才能做出最优秀的产品并让您的企业走的更长远。
三．重安全 、 求创新
就目前来说。我国的的烘焙行业飞速发展，食品安全意识愈加重要，企业管理及创新是重中之重。产品的创新始终是企业不断的发展动力，只有求新才能适应市场的需求，适应消费者的消费理念。总之做好创新，做好品质，融入健康绿色概念，才能使得整个烘焙行业向着一个安全健康的方向发展。让我们时刻准备共同期待着明年烘焙展会的到来再聚上海、广州。
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