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伊莎莉卡烘焙网：於刚
一年一度的上海烘焙展于5月20号在上海新国际博览中心隆重开幕，三能器具作为烘焙业内领航者在N5馆设立超大展位，与社会各界分享最新产品。对于今年展会，三能人准备得非常充分。无论是从展馆设计到格局划分，还是从多种模具的功能区到各种新品展示区，抑或从美国Wilton的翻糖制作到比利时巧克力大师的现场演示，都给我们留下了深刻印象。
三能器具（无锡）有限公司成立于2000年，承继台湾三能37年之制造技术与经验，为中国烘焙业提供最迅速、最方便的服务。积极落实产品本土化、品质国际化，深受市场及各界的认同与支持。目前无锡三能经销网络已遍布全国各地，与台湾三能同步开拓全球市场。是亚洲烘焙器具最专业的生产公司。
三能公司的大气展台及那十分显眼的LOGO，这就是三能品质！
在今年的展会上，三能器具不但给我们带来了自有新品，也引进了许多优秀的国际烘焙品牌，它们分别是：比利时专业巧克力模 Chocolate World、意大硅胶模Silikomart、美国Wilton、日本关东光刀具。在谈到三能引进这么多重量级国外品牌时，无锡三能家用市场部经理周冰向记者介绍说，三能一直致力于把最优质的产品带给中国烘焙业，引进这些国际知名品牌也在一定程度上弥补了国内烘焙产品品项的不足。的确，目前正是中国烘焙业的快速发展期，越来越多的个性店面涌出，对于模具的特色需求也将会越来越多。三能器具心怀正能量，始终坚持将高品质的产品带给业界。
多种款式的硅胶雪糕模，花样看到你眼晕哦~
在现场，小编注意到意大利品牌Silikomart硅胶雪糕模非常受欢迎，前来咨询的人特别多，看来今年这个夏天势必会刮出“冰镇雪糕风”了！的确，当今市场产品日益同质化，具有个性特色的产品将会吸引更多新顾客，从而创造更多企业利润。小编也从知名烘焙订购平台“焙易网”了解到，最近焙易网也已开始上架销售。
而让众多三能粉丝最关注的还有巧克力的现场制作，来自比利时巧克力专业制作大师为看客们展示了各式巧克力模的实际操作过程，并在现场解答各种烘焙问题。来自美国Wilton的老师现场制作翻糖蛋糕，解答烘焙爱好者的翻糖技巧提问，这种难得的互动交流让前来观摩的人群将三能展位围得水泄不通。
张瑞荣董事长与陈沛妮总经理合影
在谈到三能未来发展方向及产品定位时，陈沛泥总经理表示，未来三能会在兼顾传统工艺市场和商业市场的基础上，继续拓展家用烘焙市场，家用烘焙市场将会是三能新的增长点。同时，为了应对烘焙市场日益增长的需求，三能在台湾台中市又购地1800坪，并于2012年开工建设，届时为国内外烘焙业者提供更优质的产品与服务。
针对目前的网络平台发展方面，无锡三能已位于前列。早在2011年就成立了家用市场部和家用烘焙教室，同年将Wilton产品推向天猫平台。紧跟2012年，三能又将适合家用的烘焙产品于天猫商城上线运营，并保持了持续性的增长。
正如三能展会主题“环保节能先行、幸福滋味共享”那样，三能每一次的亮相总能给我们惊喜，无论从展会现场的全开放拍摄，还是众多国际品牌的引进，三能正以它专业和创新的精神为我们诠释幸福烘焙的滋味，明天会更加美好！ |
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