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2014年-相约美味人生

橘子洲头聚首   话尽同门情谊
——相约美味人生

2014年5月31日,美味人生在长沙橘子洲景区新校区内成功举办了“美味人生同学会第二届联谊会暨新校区的开业典礼”。三能器具(无锡)有限公司家用部经理周冰也出席了活动,他不但为带来了三能器具系列产品手册,还准备了价值不菲的三能烘焙器具作为奖品,感谢大家一直以来对三能的支持和对烘焙的坚持。
彭程,“美味人生”法式西点品牌创始人,“法国面包大师团”唯一中国成员。毕业于法国巴黎顶级西点名校,师从“甜点界的毕加索”Pierre Hermé先生,秉承大师的制作理念:坚持纯手工制作,表达甜点最单纯美好的一面!其在法国先后服务于多家欧洲顶级西点饼房与米其林星级餐厅,为法国多位政要与名人制作西点。
“让魅力的法式西点在中国传播”是她的人生目标。她的学成归来,让中国的“法式西点”从无到有,从有到乱;从开设国内首家旗帜鲜明的“法式西点培训”到现在看到各个城市动不动挂块牌子就叫“法式西点店”、拉杆旗子就叫“法式西点培训”。她的影响已无声地蔓延至各大城市的角角落落,她的理念已悄然扎根于人们心中。
如今的“法式西点”已成为“可放心食用西点”的代名词,她教导出的学生坚持不改良化的配方,而“只使用最好的原材料,只使用最传统的手工工艺,零妥协!100%原味!”的倔强坚持,曾让国内最大原料进口商们连连断货。
到目前为止,美味人生成立仅仅三年,从这里毕业的学员规模已达几百号人,他们或就职于全国各知名西点企业或自主创业,法式西点店也如雨后春笋般崛起。经统计,其中参与调查的45位自主创业学员月营业总额达到了8500万。
她曾经说过:有一种快乐叫不知疲倦!这份甜蜜的事业不仅始于这份不知疲倦的快乐,更缘于她对法式甜点的那份执着与热爱。如今,她继续行走在追逐梦想的道路上。相信在她的带领下,美味人生的未来之路会越走越宽!一如她所倡导的那样:让真正的法式美味甜点与更多人分享!


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